Обратная связь
Яркое сочетание сладкого цитрусового соуса с насыщенным азиатским вкусом креветок и аппетитной глазировкой.
Креветки в апельсиново-соевом соусе с чесноком
  • Для 2 порций вам понадобится:
    • Креветки ВкусАрт с хвостом — 500 г
    • Рис (сухой) — 250 г (или кускус 220 г)
    • Апельсиновый сок — 150 мл + цедра ½ апельсина
    • Соевый соус — 30 мл
    • Мёд/сахар — 15–20 г
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Имбирь — 10 г (можно сухой ½ чайной ложки)
    • Масло растительное — 1,5 столовых ложки
    • Чили (по желанию), кунжут (по желанию)
  • Креветки ВкусАрт с хвостом — 500 г
  • Картофель — 350 г
  • Лук — 120 г
  • Морковь — 100 г
  • Кукуруза консервированная (без жидкости) — 250 г
  • Молоко — 700 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука — 1 столовая ложка (15 г)
  • Паприка копчёная — 1 чайная ложка, соль/перец
  • Зелень — по желанию
Для 2 порций вам понадобится:
Как приготовить:
Сварить рис до готовности, отложить.
На сковороде разогреть масло, быстро обжарить чеснок и имбирь 30 секунд.
Влить сок, соевый соус, мёд, цедру. Тушить 4–5 минут до лёгкой сиропности.
Добавить креветки, готовить 2–3 минуты, чтобы соус глазировался.
Подать с рисом, посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!