Обратная связь
Тёплый тунец с оливками и перцем на хрустящих тостах с кремовым соусом, создающим невероятную нежность.
Кростини с тёплым тунцом, печёным перцем и оливками
  • Для 2 порций вам понадобится:
    • Тунец стейк ВкусАрт — 500 г
    • Багет — 1 шт
    • Перец сладкий — 1 крупный (или печёный из банки 150–180 г)
    • Оливки — 60 г
    • Майонез/йогурт — 70 г
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Лимонный сок — 1 столовая ложка
    • Масло — 1 столовая ложка, соль/перец
  • Тунец стейк ВкусАрт — 500 г
  • Багет — 1 шт
  • Перец сладкий — 1 крупный (или печёный из банки 150–180 г)
  • Оливки — 60 г
  • Майонез/йогурт — 70 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Масло — 1 столовая ложка, соль/перец
Для 2 порций вам понадобится:
Как приготовить:
Багет нарезать, подсушить на сухой сковороде или в духовке 5–7 минут.
Тунец быстро обжарить на сильном огне 1–2 минуты, затем разобрать вилкой на кусочки.
Посолить/поперчить.
Приготовить соус:
смешать майонез, йогурт, чеснок и лимон.
Сделать кростини.
Для этого на хлебцы багета положить слоями:
соус, тунец, сверху полоски перца и колечки оливок.
Приятного аппетита!