Обратная связь
Насыщенный томатный суп с нежным тунцом и нутом, согревающий пряным ароматом и яркой средиземноморской свежестью.
Томатный суп с нутом и тунцом
  • Для 4 порций вам понадобится:
    • Тунец стейк ВкусАрт — 500 г
    • Томаты в собственном соку — 400 г
    • Нут консервированный (без жидкости) — 240 г
    • Лук — 120 г
    • Морковь — 120 г
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Вода/бульон — 1,1–1,2 литра
    • Паприка — 1 чайная ложка, орегано — 1 чайная ложка
    • Масло — 1,5 столовых ложки, соль/перец
    • Зелень, лимон — по желанию
  • Тунец стейк ВкусАрт — 500 г
  • Томаты в собственном соку — 400 г
  • Нут консервированный (без жидкости) — 240 г
  • Лук — 120 г
  • Морковь — 120 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Вода/бульон — 1,1–1,2 литра
  • Паприка — 1 чайная ложка, орегано — 1 чайная ложка
  • Масло — 1,5 столовых ложки, соль/перец
  • Зелень, лимон — по желанию
Для 4 порций вам понадобится:
Как приготовить:
Лук и морковь обжарить 6–7 минут.
Добавить чеснок и специи, обжаривать еще 30 секунд.
Влить томаты и воду/бульон, добавить нут.
Варить 15–20 минут.
Тунец нарезать крупным кубиком.
На отдельной сковороде быстро обжарить 1–2 минуты, чтобы схватилась корочка.
В конце положить тунец в суп, прогреть 1–2 минуты (так он останется сочным.)
Добавить соль/перец по вкусу.
Добавить соль, перец, зелень.
Приятного аппетита!